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根本已經生灰了吧,消失整整兩個月,這輩子還沒有那麼不負責任過。

有些事情還是要繼續交代,寫到筆芯斷掉的故事也不能這樣就算了。

 

NOW?

其實一直以來都還沒有從紐約的夢中離開過,

回來之後,有些腳步繼續走著,就在一些拼了老命之後...

跟朋友開了家私廚,那裡變成了我的實驗廚房,很多夢想跟對話就在那個小地方發生,

不想多打廣告,有興趣的可以看:http://hellocities.net/taipei/Kith/about.php,

應該寫得很清楚了。

而紐約的文章,不會再用日記的方式了,之後會重新整理成一本錐心的書。

 

STEP?

九月底在因緣際會下去了莫斯科,是,那個民族血液旺盛的鐵幕地域,

可以說是被那異于常人的國家姿態給深深震撼,

當然,看著旁邊的分類,這裡的故事就足夠說三天三夜了。

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“Medium Raw”.....14.4.28

其實我愛吃的是3分熟的紐約客,帶種不跟你鬧的拗氣。

#1

5 (4) 拷貝

   我一直覺得這個部落格很沒有靈魂,不是吃的就是一堆Lomo得亂七八糟的照片,但是我還是很享受每次生文章途中的歪七扭八以及敲擊,或許是看太多Anthony Bourdain的節目讓我酸的語調都跟他越來越像,只是這是沒有年齡限制的部落格,也無法消音,很多台灣旅遊節目主持人真的很令人崩潰,我一直在懷疑是不是節目開始前都習慣吃蜂蜜?

  這個部落格該多點多樣性了,只有吃跟旅行好像有點無趣。我命令自己要做點不同以往的新內容,我第一個想法卻是開始寫還有分析世界的飲食新聞(?.....我上輩子是餓死鬼還是.....?

  這學期一眨眼已經過超過一半了,難得選課選的好有一堆空堂以及翹課,不過這學期打文章的頻率根本荒腔走板,不過這樣是好的拉,至少我還找到了打部落格以外想做的事。認識我的人都知道我的六感有點用的只有味覺,腦裡有常常有一堆食物飛來飛去,所以最近都隨身攜帶一張紙跟一支鉛筆,把想到的食材烹調組合還有擺盤畫下來,不知不覺也寫了一大本了,等這個月底拿到薪水在好好把每一道一一實現吧。

 

#2

IMG_20140414_175147  

  最近迷上好幾個旅遊節目,

 *義大利美味邂逅:Kylie,放棄在澳洲高薪雜誌編輯的工作&Patrick,一個放棄英國律師工作跑到The Fat duck工作的廚師,一起在義大利.......一直吃,雖然他們做的好像都很簡單,可是整個節目他們曖昧的氛圍實在是太搶戲了。

 *烘焙兄弟:這大概是TLC所有節目中最有質感的了,一對住在英國的兄弟,一個是肉販,一個是烘焙師,兩個人就盡情地在有超大窯烤爐的夢幻廚房裡放閃。

 *料理逗陣俱樂部:Jamie Oliver,是...就是那個很沒清潔概念的..,他跟他的童年玩伴每集針對一種食物跟當地人比賽,這都不是重點,重點是他的童年玩伴在海灘邊開了一家濱海咖啡館,不是在沙灘邊,是有點像Santa Monica那樣有木橋的餐廳!!!我的天....這大概是開餐廳最夢幻的地點了吧。

 

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"I wish I knew how to quit you"......14.2.25

 

P2252772_Fotor.jpg

#1

一點漫步。

 

Give yourself a favor sometime. 

有時給自己一點孤獨且自由的空間,打開點平常遮掩已久的感官,

 找到自己能自在的小空間,盡情打滾。

每個沒有課的禮拜二下午,在熟悉的民生公寓coffee essential喝完咖啡,打完網誌,

總是會依循著衝動跟記憶走到熟悉的富錦街,

這裡有的是台北僅剩會帶點咖啡香的葉片,

不是多特別,純粹是個送給自己的流放小島,珍惜繼續被掐死前的最後氣息。 

 

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