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Concrete.

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"Scent from miles"...14.10.25 

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I'm back。

從夏日到初秋,走過很多未曾露面的風景,

不一定要透過文字來刻畫人生,

有時用那渴求以及不安於現實的心或許會顯得更真實。

從下定決心重回軌道之後,整理著這半年以來的圖像或是觸礁已久的文字,

覺得自己的言詞跟以前不一樣了,是成熟還是越走越回去?

不管了。

這是一個大計畫,而且是不允許停滯的,只能乞求在22歲生日以前,

能完成這些我掛心已久的check point。

就用一個囤積在草稿夾底處的來當成這一切新的開始。

There'll be something different.

 

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“Only those who accept the worst of you deserve the best of you.”....14.2.13

 

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最近迷上了拉麵。

 

但是真的讓我留下記憶的只有這個京都來的記憶:麵屋 緣。

作為京都拉麵店“和釀良麵 餘香”的台北分店,麵屋緣藏身在安和路的小巷子中,

店面不大,門口帶著低調有氣質的日本風味,

推門進去,撲鼻而來的就是柴魚高湯的香味,濃鬱的昆布以及柴魚味滿溢在這個不大只有13個座位的小店中,

日本師傅犀利的甩著剛過冷水的麵條,從鮮嫩麵條上散下的水瀝豪放的噴灑在廚房的地上,

 

過多的餘香,

來自京都的一幅畫就在眼前上演。

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"You had me at hello." 13.8.20

 

台北現在吹起了非傳統式的小酒館風潮,混合台味而且越來越有個性跟風格,餐廳名字中帶有” Trattoria“(義大利文,home-

made 小酒館的意思)更是越來越多,物極必反嘛,還記得前一陣子滿多餐廳喜歡取“ Ristorante ”(也是義大利文,較為正式的

餐廳),邊吃飯還要背負這種沈重的意涵實在是很累,小酒館給人一種較為放鬆親近的環境,常常都有開放式廚房或是很有個性的菜

單風格,今天介紹的是剛開幕不久,火紅的 鬍子餐酒 Baffi Italian trattoria.

 

躲在延吉街跟忠孝東路小巷子裡面,鮮紅色的招牌還有超大的木門這些跟樓上住家非常違和的裝潢,依然保持它些微反骨的風格。

 

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這家也有提供義大利酒,紅白酒以及香檳,門口就用木頭酒箱擺設。而內部的裝潢也十分低調,不得不說,椅子非常舒服阿....這

讓還在時差中的我....睡著兩次....

 

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