Shutter.

"In the end,We only regret the chances we didn't take".......14.3.11

最近心臟一直在痛，其實咖啡已經走味一陣子了，大概是換咖啡豆或是春天來了。

每次敲擊鍵盤的聲音越來越大，甚至直接陷進去，急驚風。

 --------------------------------------------------------------------------------

Nichi Nichi 日子咖啡

躲在中山站後方赤峰街的小巷子裡，赤峰街本來是汽車零件商的聚集地，

在帶點年紀的巷子裡看得出些為斑駁的剪影，

Nichi Nichi卻不違和的藏身在這裡，

最近在在建成公園開了二店+park，下次再寫吧，倒是那裡的咖啡好喝許多，

這裡的店面不大，可是濃鬱的日式極簡風格，

應運而生。

 #1

義大利的咖啡教父前一陣子來台灣，他說臺北咖啡館的咖啡機比義大利還高級，

說實在的，La Marzocco這類等級的咖啡機在臺北真是非常不陌生，

臺北咖啡的品質其實非常的好。

#2

每每經過都被他的落地窗深深吸引，有種奇怪深沈的魔力，大概是因為那天下雨吧。

#3

#4

這家讓我著迷的就是桌上類似麻材質的桌墊，給了單調的木桌一點生命力。

#5

會說故事的牆。

#6

#7

店面很小，夠了。

#8

#9

#10

#11

#12

#13

滿可惜，espresso香氣明顯少了許多，二店的咖啡好喝很多，過淡的基底加上過多的牛奶，香氣斷在舌前，實在可惜。

#14

#15

#16

#17

如果咖啡館能打一堆字那也太誇張了，希望照片會說話，文字的意義就不大了。

而且臺北咖啡館多到數不清，一家學一家，用的形容詞也都差不多，

有時候，適合自己的咖啡館可能是那一進去就失魂的咖啡香氣，

也有可能是放的音樂，某個小盆栽，或是某個有點靈魂的角落，

每個人坐下來的心情都不一樣，在這裏，我告訴你我的故事。