"Scent from miles"...14.10.25 

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I'm back。

從夏日到初秋,走過很多未曾露面的風景,

不一定要透過文字來刻畫人生,

有時用那渴求以及不安於現實的心或許會顯得更真實。

從下定決心重回軌道之後,整理著這半年以來的圖像或是觸礁已久的文字,

覺得自己的言詞跟以前不一樣了,是成熟還是越走越回去?

不管了。

這是一個大計畫,而且是不允許停滯的,只能乞求在22歲生日以前,

能完成這些我掛心已久的check point。

就用一個囤積在草稿夾底處的來當成這一切新的開始。

There'll be something different.

 

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每每 W Taipei 的 The Kitchen table下午茶推新梗的時候,身邊的朋友都會按耐不住想再給他一次機會,

雖說我沒有個嗜甜的味蕾,也不易被外表所騙,

只是難得這兩年SPG卡都有折扣,就索性去試試吧!

雖然W 身為在台北國際飯店品牌中最高級的,只是他的下午茶實在是名過於實。

曾經有朋友嘲諷著“ W 居然能是一個國際首都裡最高級的飯店品牌,連沖繩都有Ritz-Carlton了”。

還記得整個台北都是老牌飯店的時候,W根本是用轟炸的炸在信義區,

當時身邊每個朋友都吵著想去 The kitchen table,看著一窩蜂的人實在是無感。

之前也傳聞Four Season 或 Intercontinental都有興趣,只是好像一樣都是只聞樓梯響的階段罷了。

 

燈紅酒綠灑滿香水滿空煙火,平淡普通的甜點實在是完全吸引不了我,

這就是每次吃完想發篇文卻一直囤積在草稿夾底部的原因了,

那....就純賞圖吧!

 

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燉豬臉頰肉真空烹調里肌肉搭配蘆筍、番茄佐薑味蘋果泥

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燒烤紅鯛魚排干貝搭配西班牙香腸、蘑菇香料湯佐鮮嫩苗菜

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香煎肋眼牛排搭配義式玉米餅佐香芬羊肚菌、烤香蒜奶油與西洋菜凍

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迷你薰衣草蜂蜜雞肉起司漢堡

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鵝肝慕斯搭配麵包屑、豆芽菜

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法式家鄉燉菜佐烤香蒜奶油乳酪帕馬火腿薄片

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紅酒漬鮪魚佐香橙蘿蔔莎莎醬

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紅酒燉牛肉佐松露洋芋慕斯林苗香草

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德式乳酪奶油搭配黑麥麵包、細香蔥

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春季鮮蔬番茄凍佐松露粉羅勒苗

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桂花檸檬海鮮佐綜合香料

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美式紐奧良豬肉捲佐百合玫瑰花沙拉

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肉桂焦糖蝴蝶餅 X 草莓紫羅蘭巧克力球 X 玫瑰風味布里歐

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檸檬榛果迷你閃電

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奧瑞岡風味巧克力

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檸檬馬卡龍與白巧克力

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玫瑰米布丁

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半熟巧克力佐加勒比香提

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